Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 450 г картофеля 250 г тертого сыра полутвердых сортов 1,5 ст. л. сливочного масла 2 зубчика чеснока соль, перец

Читать далее

Картофельное пюре с горчицей

Картофельное пюре с горчицей

Картофельное пюре с горчицей Время приготовления: 30 мин. Порций: 6 1 кг картофеля 150 мл сливок жирностью 22% 50 г сливочного масла 2 ст. л. горчицы 1 яйцо соль, перец

Читать далее

Огурцы по-итальянски

Гарниры. Огурцы по-итальянски

Гарниры. Огурцы по-итальянски Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 1 порция: 119,9 ккал 2 длинных огурца 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла 100 мл сухого красного вина 400 г цветной капусты 1 ч. л. сухого тимьяна соль, перец по вкусу

Читать далее

Фузилли “Примавера”

Гарнир. Фузилли "Примавера"

Гарнир. Фузилли “Примавера” Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 368,1 ккал 250 г макаронных изделий фузилли (спиральки) 200 г томатов в собственном соку 150 г свежемороженой брокколи 0,5 зеленого сладкого перца 0,5 красного сладкого перца 100 г консервированной кукурузы 2 соленых огурца 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 30 мл белого сухого вина 1 ч. л. […]

Читать далее

Свекольное ризотто из риса арборио

Свекольное ризотто

Свекольное ризотто Время приготовления: 1 час 05 мин. Порций: 6 2 средние свеклы 350 г риса арборио 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 л овощного бульона 200 мл белого сухого вина 4 ст. л. тертого пармезана 4 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. сливочного масла соль, перец

Читать далее

Сырное картофельное пюре

Сырное картофельное пюре

Сырное картофельное пюре Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 1 кг картофеля для пюре упаковка (250 г) брынзы 150 г сливочного масла 200 мл жирного молока крупная соль белый перец

Читать далее

Рассыпчатая гречка жареным луком

Рассыпчатая гречка жареным луком

Рассыпчатая гречка жареным луком Время приготовления: 50 мин. Порций: 4-6 350 г гречневой крупы ядрицы 3 большие луковицы 3 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. топленого масла 0,5 ч. л. сахара соль

Читать далее

Гречневая каша с изюминкой

Гречневая каша с изюминкой

Гречневая каша с изюминкой гречка морковь лук репчатый яйцо Отварить гречневую крупу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. На сковороде смешать сливочное масло с оливковым и обжарить натертую на крупной терке морковь и нарезанную кубиками луковицу. Мелко нарезать несколько вареных яиц и вместе с зажаркой соединить с гречкой. Перемешать и подавать к столу. Еще рецепты:

Читать далее

Пряная красная капуста гарнир к свинине, утке, гусю

Пряная красная капуста гарнир к свинине, утке, гусю

Пряная красная капуста гарнир к свинине, утке, гусю 1 средний кочан красной капусты 2 луковицы 2-3 см корня свежего имбиря 100 г коричневого сахара 100 мл красного винного уксуса 1-2 ст. л. зерновой горчицы 1-2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. молотого душистого перца соль

Читать далее

Картофельное пюре с йогуртом и базиликом

Картофельное пюре с йогуртом и базиликом

Картофельное пюре с йогуртом и базиликом Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 800 г картофеля 125 мл натурального йогурта пучок зеленого базилика 3 зубчика чеснока 2 ст. л. оливкового масла 3 ст. л. натертого пармезана соль

Читать далее

Гарнир из брокколи и цветной капусты

Гарнир из брокколи и цветной капусты

Гарнир из брокколи и цветной капусты 400 г брокколи 400 г цветной капусты 200 г помидоров черри маленький перчик чили 3 зубчика чеснока 80 г тонких ломтиков бекона 3 ст. л. миндальных лепестков или 1/3 стакана рубленого миндаля 2 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. меда оливковое масло «экстра вирджин» соль, свежемолотый черный перец хлебная соломка для подачи

Читать далее