Кролик в горшочке по-пфальцски

Кролик в горшочке по-пфальцски

Кролик в горшочке по-пфальцски Время приготовления: 2 часа 15 мин. Порций: 8   1 кролик весом примерно 1 кг, 400 г свинины, по 3 луковицы и зубчика чеснока, 3 морковки, 3 лавровых листа, 3 бутона гвоздики, 1 ломтик черного хлеба, 0,5 л красного сухого вина, 4 ст. л. растительного масла, соль, перец,

Читать далее

Куриные рулеты под сырным соусом

Куриные рулеты под сырным соусом

Куриные рулеты под сырным соусом Время приготовления: 1 час Порций: 6 2 куриных филе, 8 ломтиков сыра для сэндвичей, 2 маринованных огурчика, пучок укропа, растительное масло, соль, перец, Для соуса: 125 г плавленого сыра с грибами, 200 мл сливок жирностью 9%, 0,5 головки чеснока, 2 веточки петрушки, 2 веточки укропа, соль, перец,

Читать далее

Утиные грудки по-индонезийски

Утиные грудки по-индонезийски

Утиные грудки по-индонезийски Время подготовки: 1 час 10 мин. Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 2 утиных филе, 0,5 небольшого ананаса, 2 лавровых листика, 1 ч. л. горошин черного перца, 1 ч. л. семян кориандра, 1 ч. л. коричневого сахара, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. рисового уксуса, 50 мл растительного масла, 0,5 стакана куриного бульона, соль

Читать далее

Свинина с фруктовым соусом

Свинина с фруктовым соусом

  Свинина с фруктовым соусом Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 500 г свиной корейки без кости, 150 г чернослива без косточек, 100 г изюма без косточек, 100 мл белого сухого вина, 3 веточки розмарина, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец

Читать далее
1 2 3 38