БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Берлинское печенье с лимонной и шоколадной глазурью Время подготовки: 4 часа Время приготовления: 45 мин. Порций: 10-12 300 г муки, 3 ч. л. разрыхлителя, 250 г творога, 200 г сахара, 250 г сливочного масла Для лимонной глазури: 2 лимона, 1,5 стакана сахарной пудры Для шоколадной глазури: 2 ст. л. какао, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. молока, 50 […]
Читать далее
Лаймовое печенье Время приготовления: 1 час 35 мин. Количество: 30 штук Для теста: 150 г муки щепотка соли 90 г сливочного масла 50 г коричневого сахара 1 желток 1 лайм Для глазури: 100 г сахарной пудры 1 ч. л. водки
Читать далее
Каизершмарр Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 15 мин. Порций:2 1 стакан муки, щепотка соли, 1 стакан молока, 4 яйца, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. изюма, 2 ст. л. коньяка, 2 ст. л. жирной сметаны, 1 ст. л. сахарной пудры, сливочное масло для обжаривания
Читать далее
Шоколадное печенье с кедровыми орешками Время приготовления: 1 час 25 мин. Количество: 15 штук 1,25 стакана муки 0,5 ч. л. разрыхлителя 300 г шоколада 125 г сливочного масла 3 ст. л. сахара 2 яйца 100 г кедровых орешков
Читать далее
Овсяное печенье Время приготовления: 40 мин. Количество: 18 штук 250 г овсяных хлопьев 85 г муки 175 г сахара 175 г сливочного масла 100 г меда 1 яйцо 0,5 ч. л. соды 100 г кураги
Читать далее
Печенье из манки Басбуза Время приготовления: 50 мин. Порций: 12 0,5 стакана муки 1,25 стакана манки 1,5 стакана кокосовой стружки 1 стакан сахара 100 г сливочного масла 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 стакана молока Для сиропа: 0,5 стакана сахара 0,5 стакана воды 1 ст. л. лимонного сока
Читать далее
Печенье с клементинами Время приготовления: 3 ч 30 мин. Порций: 12 200 г муки 200 г молотого миндаля 150 г сливочного масла 1/2 стакана сахара 1 яйцо 2 ч. л. тертой апельсиновой цедры 1 ст. л. апельсинового сока 1 желток 5-6 клементинов или маленьких апельсинов сахар и сахарная пудра для посыпки
Читать далее
Миндальное печенье с цукатами Время приготовления: 30 мин. Количество: 25 штук 200 г миндальных хлопьев 200 г сахара 100 г просеянной муки 50 г сливочного масла 50 г апельсиновых цукатов 2 ч. л. ванильного сахара 50 мл молока 50 мл рома Для глазури: 250 г сахарной пудры 1 ст. л. рома 1 ст. л. молока
Читать далее
Сырные палочки Время приготовления: 30 мин. Количество: 24 штуки 500 г готового слоеного теста 200 г плавленого сливочного сыра 300 мл натурального йогурта 1 ст. л. кетчупа 1 пучок укропа растительное масло для смазывания
Читать далее
Печенье «Шоколадные трещинки» 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 4 столовые ложки какао-порошка, 1 чайная ложка разрыхлителя, 5 столовых ложек растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 4-5 столовых ложек сахарной пудры, щепотка соли.
Читать далее
Эклеры с медово-лимонным маскарпоне Время приготовления: 2 ч + 2 ч Количество: 30-40 штук 125 мл молока 100 г сливочного масла 4 яйца 150 г муки 1 ч.л.сахара 0,5 ч. л. соли 1 яйцо + 1 ст. л. сливок для смазывания Для крема: 250 г маскарпоне 70-80 г меда сок и цедра 1 лимона Для глазури: 250 г сахарной пудры […]
Читать далее
Постное печенье с изюмом Время приготовления: 25 мин. + 2 ч Порций: 6-8 2 больших очень спелых банана 50 г самого мелкого изюма 100 г коричневого сахара 250 г муки 4 ст. л. растительного масла по 0,5 ч. л. молотого кардамона и имбирного порошка, по желанию 2 ч. л. разрыхлителя щепотка соли
Читать далее
Мягкое печенье с грушей и маком 2 яйца 150 г сахара 1 ч. ложка разрыхлителя 100 г масла сливочного 250 г муки 1 груша ванилин мак
Читать далее
Овсяное печенье с яблоками и изюмом Время приготовления: 30 мин. Порций: 8-10 300 г овсяных хлопьев 270 г муки 3 средних зеленых яблока 100 г мелкого изюма 100 г меда 100 г сливочного масла сок и цедра половины лимона 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли
Читать далее
Лимонное печенье Время приготовления: 40 мин. Порций: 8-10 300 г муки 100 г манки 220 г сахара 120 г сливочного масла сок и цедра 2 больших лимонов 1 ст. л. разрыхлителя щепотка соли масло для смазывания
Читать далее
Печенье с изюмом и душистым перцем Время приготовления: 1 ч Порций: 8-10 160 г муки 200 г темного коричневого сахара 1 яйцо 50 г сливочного масла 100 г жирной сметаны 100 г изюма 1 ч. л. душистого перца горошком 1 ч. л. ванильного сахара 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли сахарная пудра для подачи
Читать далее
Пирожные «Наслаждение» 130 г сливочного масла, 2 яйца, 70 г сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 130 г сахара, 3 капли ароматизатора «Сливочная ваниль», 250 г муки, сахарная пудра
Читать далее
Печенье из фундука Время приготовления: 1 ч 30 мин. Порций: 8-10 400 г нежареного фундука 100 г коричневого сахара 4 яйца 70 г муки 150 г темного (60% какао) шоколада половинка маленького мускатного ореха щепотка соли
Читать далее
Печенье на желтках с черникой Время приготовления: 1 ч 20 мин. Порций: 8-10 300 г муки 130 г темного коричневого сахара 160 г сливочного масла 120 мл жирных сливок 3 желтка 200 г черники (можно замороженной) 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли
Читать далее
Кофейные кантуччи Время приготовления: 40 мин. Порций: 8 300 г сахара 500 г муки 200 г миндальной муки 200 г сливочного масла 2 яйца 150 мл крепкого кофе 50 г изюма 50 г шоколада 1 ст. л. разрыхлителя
Читать далее