Чипсы без масла в микроволновке
Чипсы без масла в микроволновке
6-8 порции
Приготовление: 30 мин.
- 3-4 картофелины
- 1 ст. л. прованских трав
- соль, перец
- Картофель очистите и при помощи специальной терки, шинковки или ножа для чистки овощей настругайте очень тонкими кружочками.
- Выложите картофель в дуршлаг и хорошо промойте под холодной водой, чтобы в процессе приготовления картошка меньше прилипала к бумаге или тарелке. Тщательно обсушите картофель (лучше на бумажных полотенцах). Посолите, поперчите, посыпьте прованскими травами.
- Вырежьте из бумаги для выпечки круг размером с крутящуюся решетчатую подставку микроволновки. Застелите решетку бумагой, поверх выложите кружочки картошки в один слой. Также вы можете использовать тарелку для подрумянивания, если она входит в комплект.
- Уберите картофель в микроволновку на высокой мощности на 3-5 мин. Чипсы должны хорошо подрумяниться и стать хрустящими, но не сгореть.
- Подавайте чипсы как самостоятельный снек или используйте для украшения блюд.
Еще рецепты: