Фритатта с цукини
Фритатта с цукини
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 6
- 6 яиц
- 1 луковица
- 1 небольшой цукини
- оливковое масло
- соль
- Цукини вымыть и нарезать тонкими кружками. Лук очистить и измельчить. Разогреть в большой сковороде масло, обжарить лук, 4 мин. Добавить кружки цукини и готовить, один раз перевернув, 5 мин.
- Яйца взбить венчиком до однородности, посолить.
- Влить яйца в сковороду с кабачками и готовить 4 мин. Переставить в разогретую до 180 °С духовку на 10 мин.
Еще рецепты: