Конвертики с творогом
Конвертики с творогом
- 3-4 листа лаваша
- 200 г творога
- 1 банан
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 100 мл растительного масла для жаренья
- Приготовить начинку: творог, яйцо, сахар и банан соединить и тщательно перемешать деревянной ложкой. Можно измельчить с помощью блендера.
- Лаваш нарезать в длину на одинаковые полоски. Из 1 листа лаваша у меня получаются 3 полоски.
- Выложить немного начинки на край лаваша и свернуть треугольником.
- Также сделать и с остальными полосками лаваша.
- Подготовленные полоски выложить на смазанную растительным маслом сковороду. Обжарить в масле с двух сторон. Немного остудите и угощайтесь.
