Овсяное печенье

Овсяное печенье

Время приготовления: 40 мин.
Количество: 18 штук

  • 250 г овсяных хлопьев
  • 85 г муки
  • 175 г сахара
  • 175 г сливочного масла
  • 100 г меда
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. л. соды
  • 100 г кураги

 

  1. Курагу вымыть и мелко нарезать. В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить сахар и мед. тщательно перемешать до однородности и снять с огня.
  2. Добавить овсяные хлопья, муку. соду. курагу и 2 ст. л. воды. Быстро перемешать. вбить яйцо и вымесить тесто.
  3. Влажными руками разделить тесто на 18 шариков, сформировать из них лепешки. Выложить на 2-3 противня. накрытых пергаментом. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 15 мин. Готовое печенье остудить на противне.

 

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.