Салат с яблоками, моцареллой, кинзой и грецкими орехами
Салат с яблоками, моцареллой, кинзой и грецкими орехами
Приготовление: 10 минут
На 2 персоны
- пучок кинзы
- 2 яблока
- 2 шарика моцареллы
- горсть грецких орехов
- 1 ч. л. семян горчицы
- половинка лимона
- 1 ст. л. оливкового масла
- соль
- Кинзу помойте, просушите, снимите листья.
- Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими треугольниками. Сбрызните соком лимона. Выложите на тарелку кинзу и яблоки, в середину поместите шарик моцареллы.
- Посолите салат, посыпьте зернами горчицы и чуть измельченными грецкими орехами, слегка полейте оливковым маслом.