Салат табуле с огурцами

Салат табуле с огурцами

Салат табуле с огурцами

Приготовление: 15 минут
На 2 персоны

  • 100 г кускус
  • 2 помидора
  • 2 огурца
  • 1 белая луковица
  • 1 пучок петрушки
  • 2 стл. оливкового масла
  • сок одного лимона
  • соль по вкусу

 

  1. Кускус запарьте кипятком в соотношении 1:1.
  2. Томаты порежьте небольшими кубиками, огурцы почистите и порежьте такими же кубиками, лук мелко порежьте, листья петрушки мелко порубите.
  3. Смешайте в миске кускус, измельченные овощи и зелень. Заправьте оливковым маслом и соком лимона. Посолите по вкусу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *