Шведский салат с сельдью

Шведский салат с сельдью

Время приготовления: 15 мин.
Порций: 6

 

• 2 филе слабосоленой сельди
• 1 большая вареная свекла
• 4 средние вареные картофелины
• 1 небольшая луковица
• 2 небольших свежих огурчика
• 3 веточки укропа

Для заправки:

• 150 мл жирной сметаны
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч. л. меда
• соль, перец

 

1. Филе сельди нарезать небольшими кусочками, свеклу, картофель и огурчики – кубиками. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
2. Смешать в салатнице сельдь, свеклу, картофель и огурцы. Посолить, поперчить по вкусу.
3. Взбить сметану с лимонным соком и медом. Заправить салат, сверху посыпать укропом.

 

Еще рецепты:

• Салат из картофеля с щавелем и лососем
• Теплый салат из осьминога
• Салат с креветками на углях, манго и ягодами
• Салат из консервированного тунца, свеклы и тыквы
• Тайский салат с кальмарами
• Салат с грейпфрутом, лососем и авокадо
• Салат с креветками и апельсинами
• Зеленый салат с креветками и хурмой
• Салат с мидиями
• САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ
• ОЛИВЬЕ С РЫБОЙ
• Канапе с сельдью, крем-сыром и печеной свеклой
• Салат с крабовыми палочками, кукурузой и мандарином
• Салат «Пять минут до Нового года»
• Салат из копченого лосося, горошка и риса
• САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
• Салат из морепродуктов
• Теплый салат из картофеля и осьминога с чоризо
• САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ
• Салат из морских гребешков с огуречным соусом