Запеканка с ветчиной и сыром Картофельная семейка
Запеканка с ветчиной и сыром Картофельная семейка
- 5-6 картофелин
- 200 г ветчины или копченой грудинки
- 2 ст. л. кетчупа или томатной пасты
- 100 г твердого сыра
- растит. масло
- соль, перец.
- Картофель нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для картофеля фри. Ветчину нарезать тонкими брусочками.
- В смазанную форму для запекания уложить половину картофеля, затем ветчину и закрыть слоем оставшегося картофеля.
- Влить 1/2 ст. воды, смазать картофель кетчупом и посыпать крупно натертым сыром.
- Поставить форму в духовку и запекать при 180°С 35-40 мин.
