БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Лепешки с сыром и зеленью в прованском стиле Время приготовления: 1,5 ч Порций: 6 3,5 стакана муки и еще немного, по необходимости 100 мл молока 50 г зеленого лука 100 г смеси разной зелени по вкусу (петрушка, тархун, кинза, укроп) 1 упаковка (250 г) брынза по 1 ч. л. разрыхлителя и соли сливочное масло
Читать далее
Пирог-булочки с брынзой, маслинами и зеленью Время приготовления: 1 ч Порций: 8 500 г слоеного теста 1 упаковка (250 г) Брынза 2 яйца 1 банка (400 г) маслин без косточек 50 г петрушки 2-3 веточки зеленого базилика или тархуна 2 зубчика чеснока, по желанию сливочное масло
Читать далее
Сырное картофельное пюре Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 1 кг картофеля для пюре упаковка (250 г) брынзы 150 г сливочного масла 200 мл жирного молока крупная соль белый перец
Читать далее
Лазанья с баклажанами и рассольным сыром Время приготовления: 50 мин. Порций: 6 16 листов пасты лазанья, не требующих варки 1 упаковка (250 г) брынзы 30 г твердого сыра 4 ст. л. сливочного масла 1 л молока 500 г готового томатного соуса 400 г шампиньонов 6 средних баклажанов 2 луковицы 3-4 веточки базилика оливковое масло 3 ст. л. муки щепотка мускатного […]
Читать далее
Салат из помидоров, маринованного лука и сыра Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 4 больших розовых + 2 желтых помидора 200 г черных помидоров черри 2 упаковки брынзы в кубиках 1 большая красная луковица 1 небольшой пучок кинзы 1 ст. л. красного винного уксуса 1 ч. л.коричневого сахара оливковое масло соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Бёреки – треугольнички с баклажанами и сыром приготовление: 1 час 12 штук 12 листов теста юфка или фило 34×40 см 1 большой баклажан 1 средняя луковица 150 г брынзы или другого рассольного сыра 100 г тертого твердого сыра 1 маленький пучок петрушки растительное масло хлопья красного острого перца Для смазывания и посыпки: 1 яйцо 140 мл молока 3 ст. л. […]
Читать далее