Напиток из фиников
Напиток из фиников Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 110,3 ккал 200 г вяленых фиников кусочек свежего имбиря длиной 3 см 1 л воды 150 г меда 4 кружка лимона щепотка корицы
Читать далееМетка: финики
Грудка индейки с финиками и яичным пирогом
Грудка индейки с финиками и яичным пирогом Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 630,0 ккал 600 г филе грудки индейки 100 г вяленых фиников 20 г миндаля 1 ч. л. корицы сок и цедра 1 лимона соль, перец растительное масло Для гарнира: 6 яиц 500 г картофеля 0,5 острого перца 400 г шпината 1 ст. л. муки 50 […]
Читать далееСалат из апельсинов с базиликом
Салат из апельсинов с базиликом Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 1 порция: 153,8 ккал 2 апельсина 150 г фиников 200 мл виноградного сока сок 0,5 лимона 1 ст. л. сушеного базилика
Читать далееГусь фаршированный курицей и говяжьим языком
Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком Время подготовки: 8-10 часов Время приготовления: 5 часов Порций: 12-14 1 порция: 1175 ккал 1 гусь 4-5 кг 1 курица 2,5-3 кг 1,5-2 кг говяжьего языка 1 морковь 1 луковица 40 г корня сельдерея 1 лавровый лист 6 горошин черного перца 100 г шпика 1 яйцо 1,5 стакана белой хлебной крошки 2 […]
Читать далееЕреванский амич
Ереванский амич Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 6-8 1 курица весом 2 кг 0,5 стакана риса басмати 0,5 стакана очищенного миндаля 0,25 стакана кураги 0,25 стакана изюма 5-6 фиников 1 веточка базилика 1 ч.л. молотой гвоздики 1 ч.л. молотой корицы 75 г сливочного масла соль, перец по вкусу
Читать далееВаренье из сухофруктов
Варенье из сухофруктов Время приготовления: 45 мин. Объем: 750 мл 200 г вяленого инжира 100 г кураги 10 вяленых фиников без косточек 8 черносливин без косточек 50 г изюма 75 г миндаля 75 г фундука 1 апельсин 2 лимона 1 палочка корицы 4 коробочки зеленого кардамона 1 звездочка бадьяна 300 г сахара
Читать далееПлов с морковью и сухофруктами
Плов с морковью и сухофруктами Время приготовления: 55 мин. Порций: 6 1,5 стакана длиннозерного риса 750 г моркови 2 большие луковицы 100 г вяленых фиников 100 г кураги 5 см свежего корня имбиря 1 ч. л. молотой зиры 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. молотого кориандра 2 ст. л. меда 4 ст. л. лимонного сока 3 стакана овощного […]
Читать далееФаршированные финики
Фаршированные финики Время подготовки: 2 часа 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Порций: 6 300 г сушеных фиников 100 г горького шоколада разноцветные цукаты Для марципановой начинки: 160 г сахарной пудры 100 г неочищенного миндаля 1 яичный белок 1 ст. л. бренди 0,5 ч. л. фруктового ликера несколько капель лимонного сока
Читать далееЯгнятина, тушенная с курагой, финиками и кускусом
Ягнятина, тушенная с курагой, финиками и кускусом Порций 6 Время приготовления: 2 ч. + 1-4 ч. 1,2 кг окорока ягненка на кости 500 мл мясного или куриного бульона 800 г консервированных рубленых помидоров 400 г консервированного нута 150 г кураги 100 г фиников 1 апельсин 2 красные луковицы 4 зубчика чеснока 1 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. […]
Читать далееПирог с финиками «Джамиля»
Пирог с финиками «Джамиля» Время приготовления: 1,5-2 ч Порций:8-10 250 г вяленых фиников без косточек 100 г ядер грецких орехов 100 г очищенного миндаля 70 г сливочного масла + еще немного для смазывания 4 яйца 1 ст. л. жидкого меда 100-150 г сахарной пудры 1 ст. л. ванильного сахара 50 г крахмала сок половины среднего апельсина соль Для глазури: […]
Читать далееПирожки с финиками по-ливански
Пирожки с финиками по-ливански Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 40 мин. Порций: 4-6 3 стакана муки 350 мл молока 2 ст. л. топленого масла 1 ч. л. соли растительное масло для фритюра Для начинки: 500 г фиников половина стакана кедровых орешков 3 ст. л. меда цедра и сок 1 апельсина
Читать далееБелковые шариком с сухофруктами и орешками
Капустный салат с финиками и изюмом
Жженка
Пирог с творогом и финиками
Пирог с творогом и финиками Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 8 2 стакана муки 150 г сливочного масла 0,5 стакана сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли Для начинки: 300 г творога 2 яйца 2 ст. л. сахара 200 г фиников
Читать далееДесерт «Пьяные фрукты»
Апельсиновый кекс
Апельсиновый кекс 180 г сливочного масла 1 стакан сахара 2 яйца тертая цедра одного апельсина 1 стакан сметаны 2 стакана муки 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды 10 фиников Для сиропа: сок 1 апельсина сахар по вкусу
Читать далееБисквитные птифуры с медом и финиками
Бисквитные птифуры с медом и финиками 6-8 порций 250 г мягких вяленых фиников З яйца 100 г меда 1/2 стакана коричневого сахара примерно 2/3 стакана муки 20 г грецких орехов цедра 1 лимона 2 ст. л. масла грецкого ореха 1/4 ч. л. разрыхлителя соль Для глазури: 1/2 стакана сахара 50 г сливочного масла 100 г жирных сливок
Читать далееМарокканская курица с финиками
Чайный хлеб с финиками
Чайный хлеб с финиками 100 г коричневого сахара 250 г муки 1 яйцо 50 г сливочного масла 150 мл черного чая 75 г фиников 1 ч. ложка соды 1 ч. ложка корицы 1 ч. ложка молотого имбиря соль сахарная пудра масло растительное
Читать далее