БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Лепешки с маринованной ягнятиной Порций 6 Время приготовления: 1 ч. + 2-4 ч. 6 лепешек наан или пит 3 стейка из седла ягненка (примерно 700 г) листья салата 2 помидора 1 средний огурец 1 красная луковица 2 ст. л. винного уксуса соль Для маринада: 4 см корня имбиря 5 зубчиков чеснока 5 ст. л. густого натурального йогурта 3 ст. […]
Читать далее
Запеченный окорок по-мароккански Порций 4 Время приготовления: 1 ч. + 2-4 ч. 800 г окорока ягненка 1,5 ст. л. смеси специй расэль ханаут тертая цедра 1 апельсина 2 ст. л. гранатового соуса наршараб 2 ст. л. оливкового масла соль свежемолотый черный перец лепешки или пита для подачи Для соуса: 150 г густого натурального йогурта 2 ст. л. тахини 1 зубчик […]
Читать далее
Клубничный ласси Время приготовления: 7 мин. Порций: 2 300 г клубники 200 г натурального йогурта 2 ст. л. сахара кубики льда
Читать далее
Йогурт с клубникой и орехами Время приготовления: 15 мин. Порций: 2 300 г натурального йогурта 4 ягоды клубники 25 г фундука 25 г кешью 3 ст. л. меда 1 ст. л. воды
Читать далее
Малиново-ежевичный крем брюле 125 г свежей малины, 125 г свежей ежевики, 140 мл сливок жирностью 35%, 100 мл натурального йогурта, 1 ст. л. сахара, 0,5 ст. л. ванильного сахара
Читать далее
Банановый кекс с орехами Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 8 2 банана, 100 г очищенных грецких орехов, 75 г ирисок, 200 Г муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 100 г размягченного сливочного масла, 100 г натурального йогурта, 100 г сахара, 2 яйца,
Читать далее
Фруктовый салат с мятной заправкой Время приготовления: 30 мин. Порций: 6-8 2 свежих яблока 2 свежие груши сок 1 лимона 2 больших консервированных персика 4-5 свежих слив 200 г крупного черного винограда 1 пучок мяты 3 ст. л. сахара 150 г натурального йогурта
Читать далее
Йогуртовый торт с голубикой и творогом Время приготовления: 40 мин. + 2 часа Порций: 10 600 г творога 600 г натурального йогурта 300 г голубики 250 г вафель без начинки 100 г сливочного масла 400 г сахара 1 стакан сливок жирностью 35% 4 ч. л. желатина в гранулах
Читать далее
Сырные палочки Время приготовления: 30 мин. Количество: 24 штуки 500 г готового слоеного теста 200 г плавленого сливочного сыра 300 мл натурального йогурта 1 ст. л. кетчупа 1 пучок укропа растительное масло для смазывания
Читать далее
Клаб-сэндвич ветчиной и кремом из брынзы Время приготовления: 20 мин Порций: 2 6 кусков хлеба для сэндвичей 4 ломтика ветчины 2 ломтика бекона 1 помидор 2 маринованных огурчика-корнишона салатные листья Для крема из брынзы: 1 упаковка (250 г) Брынза 4—6 ст. л. густого натурального йогурта 3-4 веточки базилика, петрушки или укропа
Читать далее
Оладьи с творожным соусом с голубикой Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 3 яйца 50 г сливочного масла жирностью 82,5% 4-5 ст. л. вареного сгущенного молока 220 г муки по 0,5 ч. л. соли, соды и разрыхлителя растительное или сливочное масло для жарения Для соуса: 200 г творога жирностью 5% 1 стаканчик (120 г) йогурта термостатного жирностью 4% 200 г […]
Читать далее