БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Пирог капустный с беконом Время приготовления: 40 мин. + 2 часа Порций: 6 1 порция: 136 ккал 1 кочан краснокочанной капусты 0,5 кочана белокочанной капусты 100 г бекона 1 луковица 1 ст. л. сливочного масла соль, перец по вкусу
Читать далее
Тушеная красная капуста Время приготовления: 1 нас Порций: 4 1 кочан краснокочанной капусты весом около 900 г 2 луковицы 40 г сливочного масла 3 ст. л. красного винного уксуса 1,5 ст. л. сахара 1 ч. л. кедровых орехов 4 пера зеленого лука по щепотке тертого мускатного ореха и кунжутных семечек соль, перец
Читать далее
Чечевица с грудинкой и красной капустой Время приготовления: 50 мин. Порций: 4-6 300 г мелкой зеленой чечевицы 250 г копченой грудинки 150 г краснокочанной капусты 1 средняя луковица 3 зубчика чеснока 2 веточки тимьяна 2 стакана сухого красного вина 250 мл говяжьего или куриного бульона 1 пучок петрушки 1 ягода можжевельника оливковое масло соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Пряная красная капуста гарнир к свинине, утке, гусю 1 средний кочан красной капусты 2 луковицы 2-3 см корня свежего имбиря 100 г коричневого сахара 100 мл красного винного уксуса 1-2 ст. л. зерновой горчицы 1-2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. молотого душистого перца соль
Читать далее
