Пряная пикша с кокосом, перцем и лаймом

Пряная пикша с кокосом, перцем и лаймом

Пряная пикша с кокосом, перцем и лаймом Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4   4 филе пикши в общей сложности около 675 г соль и свежемолотый черный перец 400 гр банка кокосового молока 1 свежий красный жгучий перчик, очищенный от семян и мелко накрошенный сок 1 лайма тайский рыбный соус щепотка сахара (по желанию) 150 […]

Читать далее

Мидии в фенхельном бульоне

Мидии в фенхельном бульоне

Мидии в фенхельном бульоне Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4   1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная 1 головка фенхеля, обрезанная и мелко накрошенная соль и свежемолотый черный перец 2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 2 восковые картофелины, почищенные и нарезанные мелкими кубиками 300 мл горячего овощного или легкого рыбного бульона […]

Читать далее
1 2