Креветки «баттерфляй»

Креветки «баттерфляй»

Креветки «баттерфляй» Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 220 ккал 12 больших креветок 2 яичных белка 1 ст. л. крахмала 1 ст. л. лимонного сока по щепотке соли, черного перца и паприки 0,5 стакана кунжутного семени 1 ст. растительного масла Для соуса: 1 стакан апельсинового сока по 0,25 стакана сока лимона и грейпфрута 2 зубчика чеснока 3 ст. […]

Читать далее

Свинина тушенная “по-красному”

Свинина тушенная "по-красному"

Свинина тушенная “по-красному” Время приготовления: 45 мин. Порций: 2 1 порция: 1050 ккал Время приготовления: 45 мин. Порций: 2 1 порция: 1050 ккал 500 г нежирной свинины 3 стебля лука-порея, только белая часть корень имбиря длиной 5 см 2 ст. л. сахара 1 ч. л. молотой корицы 2 ст. л. сухого красного вина 4 ст. л. соевого соуса 1 ст. […]

Читать далее

Шашлычки из индейки в кунжуте

Шашлычки из индейки в кунжуте

Шашлычки из индейки в кунжуте Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 1 порция: 163,3 ккал 450 г филе индейки (грудка) 1 яичный белок 0,5 ст. л. сахара 1 ст. л. кукурузной муки 2 ч. л. растительного масла 2 перышка зеленого лука 1 луковица 1 ст. л. приправы для шашлыка 50 г семян кунжута растительное масло для жаренья светлый соевый соус […]

Читать далее

Хлебные палочки с паприкой и кунжутом

Хлебные палочки с паприкой и кунжутом

Хлебные палочки с паприкой и кунжутом Время приготовления: 1 час 40 мин. Количество: 20-22 штуки   250 г муки 5 г сухих дрожжей щепотка соли 2 ч. л. молотой паприки 175 мл теплой воды 50 г кунжутных семечек   Муку просеять с солью и паприкой. Добавить дрожжи и воду, вымесить тесто 4 мин. Накрыть и оставить на 1 ч. Затем […]

Читать далее

Кунжутное печенье

Кунжутное печенье

Кунжутное печенье 3,5 ст. муки 1/2 ст. крахмала 1/2 ст. кунжутной муки 2 яйца 200 г маргарина 1,3 ст. сахара 1 ч.л. соды, погашенной уксусом. Украшение: 1 ст. л. сгущенного молока 1 желток 1 ст. л. молока 1 ч. л. растворимого кофе 4 ст. л. кунжута.   Пшеничную муку смешать с крахмалом и кунжутной мукой. Яйца взбить с сахаром в […]

Читать далее

Пышки с кунжутом

Пышки с кунжутом

Пышки с кунжутом Время приготовления: 1 час 35 мин. Количество: 12 штук 400 г просеянной муки 50 г сливочного масла 20 г сухих дрожжей щепотка сахара 2 ч. л. соли 1 ст. л. кунжутных семечек

Читать далее

Греческий ореховый пирог

Греческий ореховый пирог

Греческий ореховый пирог Время приготовления: 1 час 35 мин. Порций: 8 Для теста: 500 г муки 1 ч. л. соли 4 ст. л. оливкового масла сок 1 лимона 100 г кунжута Для начинки: 300 г фундука 300 г миндаля 300 г грецких орехов 0,5 стакана жидкого меда Для сиропа: 1 стакан сахара 1 стакан меда 2 ст. л. лимонного сока

Читать далее

Греческое пасхальное печенье

Греческое пасхальное печенье

Греческое пасхальное печенье 100 г масла сливочного 1 стакан сахара 4 яйца 1/2 апельсина (сок) 500-600 г муки 1 пакетик разрыхлителя 2 cт. ложки молока кунжут

Читать далее

Хлебные палочки «Гриссини»

Хлебные палочки «Гриссини»

Хлебные палочки «Гриссини» 500 г муки 16 г дрожжей свежих 60 г масла оливкового 1 ч. ложка трав итальянских 1 ч. ложка соли 40 г кунжута

Читать далее