БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Картофельный салат с копченостями Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 767,2 ккал 4 крупные картофелины 2 красные луковицы 100 г оливок без косточек 200 г бекона 200 г копченых сосисок 200 г полукопченой колбасы соль, перец по вкусу 1 ст. л. подсолнечного масла
Читать далее
Говяжий язык, завернутый в запеченный сладкий перец Время подготовки: 3 часа Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 1 порция: 414,0 ккал 600 г говяжьего языка 1 луковица 1 морковка 1 лавровый лист 4 горошины черного перца 4 больших сладких перца пучок свежей зелени по вкусу 100 г сыра 0,5 лимона 1 ст. л. сахара 1 ч. л. пряной зелени 0,25 […]
Читать далее
Итальянский хлеб с оливками Время подготовки: 2 часа 10 мин. Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 10 1 порция: 402,3 ккал 2 красные луковицы 1 кг муки 1,5 ч. л. соли 20 г сухих дрожжей 2 стакана воды 30 мл оливкового масла 1,5 стакана черных и зеленых оливок без косточек 3 ст. л. зелени петрушки, кинзы или мяты
Читать далее
Гречневая каша с лососем и оливковым маслом Время приготовления: 30 мин. Порций:6 1 стакан гречки ядрицы 2 стакана воды 1 банка консервированного лосося 1 большая луковица 3 ст. л. зеленых оливок 3 ст. л. оливкового масла Extra Virgin 1 ст. л. рафинированного оливкового масла щепотка соли
Читать далее
Салат из консервированной фасоли с колбасками Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций 6 200 г белой консервированной фасоли 200 г красной консервированной фасоли 4 копченые колбаски 100 г оливок без косточек 100 г жемчужного лука 100 г маринованного красного сладкого перца
Читать далее
Солянка сборная мясная Время приготовления: 2 часа Порций: 8 250 г мясных костей 200 г говядины 100 г вареной ветчины 2 охотничьи колбаски 2 луковицы 1 морковка 2 соленых огурца 20 г каперсов 7 оливок без косточек 2 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. муки 1 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. сметаны 0,5 лимона 3 лавровых листа […]
Читать далее
Клафути (запеканка) из тунца с черными оливками Время приготовления: 50 мин. Порций: 6 600 г тунца в собственном соку 400 г больших черных оливок без косточек 400 г мякоти томатов 4 яйца 350 мл молока 50 г тертого сыра эмменталь 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 ст. л. оливкового масла соль, перец
Читать далее
Закуска из козьего сыра в виноградных листьях с томатами и оливками Время приготовления: 1 час 20 мин. Количество: 12 штук 400 г мягкого козьего сыра 6 маринованных виноградных листьев 6 больших помидоров 100 г зеленых оливок без косточек 4 ч. л. свежих листиков тимьяна 2 ч. л. бальзамического уксуса 1 ч. л. дижонской горчицы 6 ст. л. оливкового масла соль, […]
Читать далее
Салат «Нисуаз» с тунцом и фасолью Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 2 банки консервированного тунца цельного в собственном соку (по 200 г) 2 картофелины 200 г зеленой фасоли 3 яйца 100 г оливок без косточек 8 помидорок черри 400 г консервированной белой фасоли 2 кочана салата-латука Для заправки: 2 ч. л. зернистой горчицы 1 зубчик чеснока 1 ч. л. […]
Читать далее
Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 1 порция: 201,4 ккал 2 свежие рыбы дорады 50 г каперсов 100 г черных оливок без косточек 50 г толченых белых сухарей 1 ст. л. оливкового масла 3 помидора 3 веточки базилика соль, перец по вкусу
Читать далее
Салат из морепродуктов Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 1 порция: 944,7 ккал 1 банка морского коктейля «Сальмон» 1 кочан салата ромен 1 кочан латука 8 консервированных початков кукурузы, 8 помидоров черри 2 свежих огурца 1 зеленое яблоко 100 г черных и зеленых оливок без косточек 1 зубчик чеснока 1 ст. л. сливочного масла Для заправки: 1 стакан сока от […]
Читать далее
Фаршированная курица Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час 05 мин. Порций: 8 1 курица весом 1,5 кг 100 г чернослива без косточек 100 г оливок без косточек 1 зеленое яблоко 2 кусочка белого хлеба 2 ст. л. коньяка чай для размачивания чернослива соль, черный молотый перец
Читать далее
Суп со свининой и оливками Время приготовления: 2 часа Порций: 8 700 г свинины на косточке 1 луковица 1 морковка 1 красный сладкий перец 150 г зеленых оливок с косточками 4 ст. л. риса 2 ст. л. растительного масла 2 лавровых листа соль, перец
Читать далее
Морковь по-провански Время приготовления: 50 мин. Порций: 6 1 кг моркови 100 г оливок без косточек 4 веточки тимьяна 1 веточка базилика 3 ст.л. растительного масла соль, перец
Читать далее
Салат из курицы с ананасом Время приготовления: 25 мин. Порций: 6 1 куриное филе 1 красный сладкий перец 1 огурец 200 г консервированного ананаса 100 г оливок без косточек 0,25 ч. л. порошка карри 5 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. белого винного уксуса соль, черный молотый перец
Читать далее
Салат из курицы с оливками и сельдереем Время приготовления: 1 ч Порций:6 2 больших филе куриной грудки 3 стебля сельдерея 1 стакан оливок, фаршированных перцем 5 стеблей зеленого лука 125 мл майонеза 2 ч. л. лимонного сока 1 ч. л. дижонской горчицы соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Кекс с оливками, сыром и ветчиной Время приготовления: 1 ч 20 мин. Порций: 6-8 2,5 стакана муки 4 яйца 150 г сыра чеддер 100 г бекона 200 г ветчины 100 г маслин 100 г оливок 1 большая луковица 6 веточек петрушки 150 мл белого вина 100 мл оливкового масла 1 ст. л. сливочного масла 1/2 ч. л. соли […]
Читать далее
Куриные рулетики с оливками и апельсиновым соусом Время приготовления: 30 мин. Порций: 2 2 филе куриной грудки 6 тонких ломтиков бекона 12-15 оливок без косточек 1 апельсин 1 зубчик чеснока оливковое масло соль, свежемолотый перец
Читать далее
Антипасти с колбасами, маринованными луком и сыром Время приготовления: 30 мин. + 12 ч Порций:10-14 300-400 г колбасы сырокопченой «Брауншвейгская» 300-400 г колбасы сырокопченой «Деликатесная» 200-250 г молодого сыра (мини-моцареллы или адыгейского, или их смеси) 3 крымские сладкие луковицы 300 г оливок или маслин 200 г маринованых огурчиков-корнишонов розмарин для украшения Для маринада: 100 мл оливкового масла «экстра вирджин […]
Читать далее
Ассорти из крупных оливок с колбасой Время приготовления: 30 мин. Порций:10-12 150 г колбасы сырокопченой «Онежская» 150 г колбасы сырокопченой «Бородинская» 500 г крупных оливок без косточки или 650 г с косточкой 1 небольшой тонкокорый лимон 140-180 г полутвердого сыра оливковое масло петрушка, мята или базилик для украшения
Читать далее