Грушевый пирог
Грушевый пирог Время приготовления: 2 часа Порций: 6 1 порция: 748,5 ккал 1 кг груш 300 г сливочного масла 50 г меда 1 стакан сахара 4 яйца 130 г поленты 40 г муки 1 ч. л. разрыхлителя цедра 2 лимонов
Читать далееМетка: полента
Шницели из телятины с полентой и сырным соусом
Порций 4 Время приготовления: 30 мин. + 3 ч 8 тонких шницелей из телятины, по 100 г каждый 1 стакан поленты быстрого приготовления 4 ст. л. тертого пармезана 100 г сливочного масла 2 ст. л. лимонного сока 2 ч. л. сушеного орегано оливковое масло «экстра вирджин» соль, свежемолотый черный перец Для соуса: 300 г сыра эмменталь 3 желтка 100 мл […]
Читать далееКубики из поленты с тапенадом
Веррины с полентой, фетой, помидорами и маслинами
Пиццетты из поленты
Пиццетты из поленты 250 г поленты 1/2 стакана томатного соуса 200 г моцареллы 12 помидоров черри 12 ломтиков салями листья базилика 1 ч. л. сушеного орегано оливки или маслины оливковое масло соль
Читать далееПолента с сыром и креветками
Сырные гренки из поленты с зеленым салатом
Сырные гренки из поленты с зеленым салатом 4 порции приготовление: 20-40 мин. + 1 ч. 1 стакан крупы для поленты 50 г тертого сыра 4 ст. л. оливкового масла 0,5 ч. л. сухой смеси итальянских трав крупная соль, свежемолотый черный перец Для салата: 4 стебля зеленой спаржи 1 сладкая сочная морковка 1 молодой кабачок 4 редиски 4-5 веточек мяты 4-5 […]
Читать далееТушеные бараньи голяшки с полентой и брюссельской капустой
Тушеные бараньи голяшки с полентой и брюссельской капустой Время приготовления: 3 ч 30 мин. Порций:4 4 бараньи голяшки 250 г консервированных измельченных помидоров 1 большая луковица 4 зубчика чеснока маленькая веточка розмарина 2-3 стакана куриного бульона 1/4 стакана сухого белого вина 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. муки 1 ч. л. паприки 1 ч. л. семян фенхеля 1/2 […]
Читать далее