БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Мятные брауни Время приготовления: 50 мин. Количество: 16 штук 60 г горького шоколада 1 яйцо 150 г сливочного масла 0,5 стакана сахара 0,25 стакана муки 1 стакан измельченного миндаля 2 стакана сахарной пудры 2 ч. л. мятного ликера 3 ст. л. сливок жирностью 35%
Читать далее
Шоколадные пирожные шкатулки «Любовь — это…» Для теста: 3-3,5 ст. муки, 250 мл сметаны, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ст.л. какао-порошка, пакетик разрыхлителя теста, по щепотке соли и ванилина. Для глазури: 100 г сахарной пудры, 25 мл морковного сока. Для украшения: 30 г темного шоколада.
Читать далее
Шоколадный фондан Время приготовления: 30 мин. 200 г горького шоколада 125 г сливочного масла + для смазывания формочек 3 больших яйца 80 г сахара 3 ст. л. муки щепотка соли сахарная пудра мороженое
Читать далее
Печенье «Ежики» Для теста: 100 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 300 г муки, 1 яйцо, 5 г ванильного сахара. Для украшения: 100 г шоколада, 1 столовая ложка сливочного масла, кокосовая стружка.
Читать далее
Шоколадный фондан в микроволновой печи приготовление:15 мин. 4 порции 120 мл молока 80 г муки 80 г темного шоколада 4 ст. л. сахара 4 ст. л. растительного масла 4 ст. л. какао-порошка 1/2 ч. л. разрыхлителя щепотка соли
Читать далее
Кольца из заварного теста Время приготовления: 35 мин. Порций: 10 1 порция: 307 ккал Для теста: 125 мл воды 50 г сливочного масла щепотка соли, щепотка сахара 75 г муки 3 желтка Для крема: 500 мл сливок 6 желтков 50 г сахарной пудры 1 ч. л. крахмала Для шоколадной глазури: 50 г темного шоколада 1,5 ч. л. сливочного масла
Читать далее
Торт «Панчо» Время приготовления: 1 час Порций:8 1 стакан муки 200 г сметаны жирностью 20% 2 яйца 0,7 стакана сахара 1,5 ст. л. какао 2 ч. л. разрыхлителя Для начинки: 500 г сметаны жирностью 20% 150 г сахара 100 г консервированного ананаса 3 ст. л. очищенных грецких орехов Для глазури: 50 г сливочного масла 1,5 ст. л. сахара 50 г […]
Читать далее
Шоколадный торт с «Амаретто» Время приготовления: 1 час 30 мин. + 1 час Порций: 12-14 Для бисквита: 360 г муки 125 г черного шоколада 0,25 стакана какао-порошка 2 стакана сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,75 ч. л. соды щепотка соли 100 г сливочного масла 2 яйца 1,5 стакана молока Для крема: 3 стакана сливок жирностью 35% 50 г сливочного масла […]
Читать далее
Поросята рождественские Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 20-25 1 порция: 268,8 ккал Для теста: 500 г муки щепотка соли 10 г сухих дрожжей 60 г сахара 0,25 л молока 60 г сливочного масла 1 яйцо Для начинки: 0,5 стакана миндаля 0,5 стакана сахарного песка 1,5 ст. л. воды 2 яйца 2 яичных желтка 0,5 чашки сахарной пудры 1 […]
Читать далее
Шоколадно-банановый торт Время подготовки: 2 часа 10 мин. Время приготовления: 30 мин. + 1,5 часа Порций: 8 250 г сдобного печенья 2 ч. л. какао-порошка 0,5 ч. л. молотой корицы 200 г сливочного масла 100 г сахара 400 г концентрированного молока (1 банка) 75 г темного шоколада 300 мл сливок жирностью 35% 4 небольших банана какао-порошок для присыпки
Читать далее
Пирожные с вишней Время приготовления: 15 мин. + 1 час Количество: 10 штук 200 г очищенного сырого миндаля 300 г сливок жирностью 35% 300 г бисквитного печенья 50 г сливочного масла 2 ст. л. сахарной пудры 4 ст. л. вишневого сока 50 г шоколада (60%) 10 коктейльных вишенок
Читать далее
Торт «Муравейник» без выпечки 800 г печенья «Юбилейное» 1 банка сгущенки вареной 1 банка сгущенки обычной 100 г арахиса жареного половинками 1 плитка шоколада
Читать далее
Торт «Панчо» с ананасами Для теста: 400 г сметаны 400 г сахара 2 яйца 320 г муки 50 г какао 1 ч. ложка соды Для начинки: 500 г сметаны жирной 200 г сахара 200-300 г ананасов консервированных Для глазури: 100 г шоколада черного 2 cm. ложки сметаны масло для смазывания пергамента
Читать далее
«Наполеон» с заварным кремом Для теста: 400г маргарина сливочного 4 стакана муки 4 cm. ложки кефира 1 cm. ложки водки Для крема: 1,5 л молока 1,5 стакана сахара 5 cm. ложек муки ванилин 3 яйца 100 г масла сливочного Для украшения: 1 плитка шоколада зерна граната мармелад зеленый
Читать далее
Брауни Мука – 120 г Какао-порошок -1 ст. ложка Шоколад горький (не менее 70% какао) – 150 г Масло сливочное -150 г Сахар – 180 г Яйца – 3 шт. Орехи грецкие очищенные -1 стакан Лимон – 1 шт. Разрыхлитель -1 ч. ложка
Читать далее