Кролик в горшочке по-пфальцски

Кролик в горшочке по-пфальцски

Кролик в горшочке по-пфальцски Время приготовления: 2 часа 15 мин. Порций: 8   1 кролик весом примерно 1 кг, 400 г свинины, по 3 луковицы и зубчика чеснока, 3 морковки, 3 лавровых листа, 3 бутона гвоздики, 1 ломтик черного хлеба, 0,5 л красного сухого вина, 4 ст. л. растительного масла, соль, перец,

Читать далее

Сэндвичи с рулькой, сыром и ветчиной

Сэндвичи с рулькой, сыром и ветчиной

Сэндвичи с рулькой, сыром и ветчиной Время приготовления: 15 мин. Порций: 2-4 4 больших куска хлеба, 8 тонких ломтиков сыра, 8 тонких ломтиков жареной свинины, 8 тонких ломтиков копченой ветчины, 4 маринованных огурчика, 2 ст. л. горчицы, 2 ст. л. сливочного масла

Читать далее

Свиные ребрышки по-техасски

Свиные ребрышки по-техасски

Свиные ребрышки по-техасски Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 6 1,5 кг свиной грудинки, 4 ст. л. острого кетчупа, 4 ст. л. меда, 2 ст. л. молотой паприки, 4 ст. л. красного винного уксуса, 100 мл растительного масла, соль, перец

Читать далее

Свинина с фруктовым соусом

Свинина с фруктовым соусом

  Свинина с фруктовым соусом Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 500 г свиной корейки без кости, 150 г чернослива без косточек, 100 г изюма без косточек, 100 мл белого сухого вина, 3 веточки розмарина, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец

Читать далее
1 2 3 9