Пирог с персиками и вишней

Пирог с персиками и вишней

Пирог с персиками и вишней Время приготовления: 2 часа 20 мин. Порций: 10 В 1 порции: 404,8 ккал Для теста: 340 г муки 0,5 ч.л. соли 60 г маргарина для выпечки 125 г сливочного масла + 1 ст. л. для смазывания формы Для начинки: 1 кг персиков 450 г вишни или черешни 150 г коричневого сахара 40 г кукурузной муки […]

Читать далее

Штрудель вишневый

Штрудель вишневый

Штрудель вишневый Время приготовления: 3 часа 45 мин. Порций: 6 1 порция: 529,3 ккал   Для теста: 200 г муки щепотка соли 100 г сливочного масла 100 г маргарина 125 мл холодной воды 1 ч. л. лимонного сока Для начинки: 1 стакан молотых крекеров 1 ст. л. корицы 5 ст. л. сахара 1 ст. л. лимонной цедры 800 г вишни […]

Читать далее

Творожное печенье с вишней

Творожное печенье с вишней

Творожное печенье с вишней Время подготовки: 1 час Время приготовления: 25 мин. Порций: 12 100 г сливочного масла 200 г творога жирностью 9% 0,75 стакана сахара 1 стакан муки 1,5 ч. л. разрыхлителя 1 желток щепотка соли 0,3 стакана замороженной вишни без косточек 0,3 стакана поломанного на кусочки шоколада

Читать далее

Сырное суфле с ягодным соусом

Сырное суфле с ягодным соусом

Сырное суфле с ягодным соусом Время приготовления: 45 мин. Порций: 6 400 г сыра «Ярлсберг» 4 ст. л. сливочного масла 4 ст. л. муки 700 мл молока 6 яиц 0,8 ч. л. соли 0,4 ч. л. сахара Для вишневого соуса: 2 стакана вишни 100 г сахарной пудры Для гарнира: 100 г свежей клубники, вишни или малины

Читать далее

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком   Время подготовки: 8-10 часов Время приготовления: 5 часов Порций: 12-14 1 порция: 1175 ккал   1 гусь 4-5 кг 1 курица 2,5-3 кг 1,5-2 кг говяжьего языка 1 морковь 1 луковица 40 г корня сельдерея 1 лавровый лист 6 горошин черного перца 100 г шпика 1 яйцо 1,5 стакана белой хлебной крошки 2 […]

Читать далее

Штрудель с вишней и марципаном

Штрудель с вишней и марципаном

Штрудель с вишней и марципаном Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 1 час 30 мин Порций: 8   500 г муки 250 мл молока 250 г сливочного масла 1 ст. л. сахара 20 г свежих дрожжей 2 яйца 40 г миндальных хлопьев соль Для начинки: 500 г консервированной вишни без косточек 2 ст. л. картофельного крахмала 100 г очищенного миндаля […]

Читать далее

Вишня с миндальным кремом

Вишня с миндальным кремом

Вишня с миндальным кремом Время приготовления: 40 мин. Порций: 4   500 г вяленой вишни без косточек 1 ст. л. сахара 4 ст. л. миндального ликера 300 мл сливок жирностью 33%

Читать далее

Пирожки с вишней

Пирожки с вишней

Пирожки с вишней Время подготовки: 50 мин. Время приготовления: 40 мин. Количество: 12 штук 3 стакана муки 1 стакан молока 70 г сливочного масла 1 ч. л. соли растительное масло для фритюра Для начинки: 500 г вишни без косточек 6 ст. л. сахара 6 ст. л. картофельного крахмала

Читать далее

Кекс с вишней и лаймом

Кекс с вишней и лаймом

Кекс с вишней и лаймом Время приготовления: 1 ч 20 мин. Порций: 8-10 300 г вишни без косточек (можно замороженной) 150 г густой простокваши 250 г муки 130 г манки 150 г коричневого сахара 1 ст. л. ванильного сахара 125 г + 50 г сливочного масла 2 больших яйца + 1 белок 2 ч. л. тертой цедры лайма 0,5 ч. […]

Читать далее

Нежные кексики с вяленой вишней

Нежные кексики с вяленой вишней

Нежные кексики с вяленой вишней Время приготовления: 50 мин. Порций: 12 100 г вяленой вишни 200 г муки 100 г манки + еще для формочек 100 г сахара 100 г сливочного масла + еще для формочек 300 г простокваши 2 яйца 1 ст. л. разрыхлителя 1 ч. л. корицы сахарная пудра для подачи

Читать далее

Вареники «Вишня»

Вареники «Вишня»

Вареники «Вишня» приготовление: 1 ч. + 4 ч. 4-6 порции 500 г муки + еще для лепки 1 яйцо 100 мл молока 25 мл растительного масла 7 г сахара 7 г соли + для варки Для начинки: 500 г вишни без косточек 250 г сахара 5 г листового желатина

Читать далее

Пирожные с вишней

Пирожные с вишней

Пирожные с вишней Время приготовления: 15 мин. + 1 час Количество: 10 штук   200 г очищенного сырого миндаля 300 г сливок жирностью 35% 300 г бисквитного печенья 50 г сливочного масла 2 ст. л. сахарной пудры 4 ст. л. вишневого сока 50 г шоколада (60%) 10 коктейльных вишенок

Читать далее

Творожные куличи с кремом

Творожные куличи с кремом

Творожные куличи с кремом 3 штуки Время приготовления 3 часа 600 г муки + еще немного 500 г творога жирностью 9% 120 мл молока + еще немного для смазывания 100 г сливочного масла + еще немного для смазывания 4 яйца + 2 желтка 250 г сахара 30 г прессованных дрожжей 200 мл коньяка 100 г вяленой вишни/клюквы семена половины стручка […]

Читать далее
1 2