Салат из моркови с яблоком
Салат из моркови с яблоком Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 3 морковки 1 большое яблоко 0,5 стакана изюма 4 ст. л. сметаны 1 ч. л. сахара
Читать далееМетка: яблоко
Салат «Вальдорф» из яблок и фенхеля
Салат «Вальдорф» из яблок и фенхеля Время приготовления: 25 мин. Порций: 2 1 крупное зеленое яблоко 0,5 клубня фенхеля 1 черешок сельдерея 0,3 стакана очищенных грецких орехов 1 лайм 2 ст. л. майонеза черный молотый перец
Читать далееСалат клубничный
Салат клубничный Время приготовления: 10 мин. Порций: 2 1 порция: 205,5 ккал 8 ягод клубники 1 яблоко 0,5 маленького кабачка 2 небольших огурца 200 г натурального йогурта
Читать далееСалат из морепродуктов
Салат из морепродуктов Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 1 порция: 944,7 ккал 1 банка морского коктейля «Сальмон» 1 кочан салата ромен 1 кочан латука 8 консервированных початков кукурузы, 8 помидоров черри 2 свежих огурца 1 зеленое яблоко 100 г черных и зеленых оливок без косточек 1 зубчик чеснока 1 ст. л. сливочного масла Для заправки: 1 стакан сока от […]
Читать далееСалат рисовый с редисом
Салат рисовый с редисом Время приготовления: 25 мин. Порций: 2 1 порция: 315 ккал 1 пучок редиса 1 яблоко 1 луковица 4 ст. л. отварного рассыпчатого риса 1 кочан салата радиккьо 8 перепелиных яиц 1 ст. л. белого сухого вина 1 ч. л. сахара соль, перец по вкусу 2 ст. л. майонеза
Читать далееРулет из гуся
Рулет из гуся Время подготовки: 8 часов Время приготовления: 2 часа 20 мин. Порций: 10-12 1 порция: 972,8 ккал гусь 3-3,5 кг 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соли 1 ст. л. черного перца 0,5 ст. л. тмина 150 мл белого сухого вина 6 яблок 100 г кедровых орехов 8 веточек мяты 2 ст. л. сливочного масла
Читать далееЯблоки в карамели
Яблоки в карамели Время приготовления: 15 мин. Количество: 3 шт. 1 порция: 200 ккал 3 крупных яблока 2 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. сахара 0,5 ч. л. молотой корицы
Читать далееПоджарка из индейки с овощами и яблоками
Поджарка из индейки с овощами и яблоками Время приготовления: 1 час Порций: 4 1 порция: 299 ккал 400 г филе индейки 50 г муки 4 картофелины среднего размера 2 кислых яблока 100 мл белого сухого вина 2 красные луковицы 1 сладкий перец 2 веточки укропа 1 ч. л. сухого тимьяна 2 ст. л. картофельного крахмала 4 ст. л. растительного […]
Читать далееКолбаски охотничьи с грибами
Колбаски охотничьи с грибами Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 8 1 порция: 746,7 ккал 1 кг охотничьих колбасок 75 г свиного сала 150 г сушеных белых грибов 1 красная луковица 1 обычная луковица 0,5 кг картофеля 0,5 кг яблок 250 мл воды 200 мл кетчупа 2 ст. л. неострой горчицы 1 маленький пучок укропа соль, перец по […]
Читать далееПолено шоколадное
Полено шоколадное Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 8 1 порция: 459 ккал Для грибков: 1 яичный белок 50 г сахарной пудры Для бисквита: 5 яиц 200 г сахара 100 г муки 2 ст. л. какао-порошка 25 г сливочного масла 1 ч. л. ванильного сахара Для начинки: 3 больших яблока 5 бананов Для крема: 150 г темного […]
Читать далееСалат фруктовый
Салат фруктовый Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 1 порция: 242,1 ккал 1 кочан салата фризе 1 небольшой ананас 2 яблока 1 ст. л. лимонного сока 2 апельсина 2 банана 200 г белого винограда 1 ст. л. свежих листьев мяты 100 мл сливок жирностью 33% 1 ч. л. сахара
Читать далееЗразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом
Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 830,6 ккал 500 г куриного филе 200 г белого хлеба 200 мл молока 1 яйцо 2 зубчика чеснока 50 г изюма 100 г кураги 100 г сушеных яблок 1 стакан белой панировки 2 больших апельсина 200 мл натурального йогурта 1 ч. л. сахара 1 […]
Читать далееСалат морковно-яблочный с вялеными ананасами
Салат морковно-яблочный с вялеными ананасами Время приготовления: 15 мин. + 2 часа Порций: 4 1 порция: 113,4 ккал 4 моркови 2 яблока 1 ст. л. лимонного сока 100 г вяленых ананасов 100 мл полусухого шампанского Для заправки: кусочек свежего имбиря 1,5 см 1 лимон 1 ч. л. меда 1 ст. л. оливкового масла соль, белый перец
Читать далееГолени куриные в индийском стиле
Голени куриные в индийском стиле Время приготовления: 45 мин. + 6 часов Порций: 4 1 порция: 729,0 ккал 8 куриных голеней 1 ст. л. сливочного масла кусочек свежего имбиря 2 см 2 зубчика чеснока 1 луковица, 1 лимон 1 красный острый перец 1 стакан натурального йогурта соль по вкусу Для начинки: 200 г грецких орехов 2 яблока 4 […]
Читать далееЗасахаренные фрукты
Засахаренные фрукты Время приготовления: 30 мин. Порций: 10 1 порция: 146.4 ккал 150 г мелкого коричневого сахара 10 г желатина 150 мл воды по 500 г белого и черного винограда 1/2 лимона 1-2 мандарина 1-2 яблока несколько свежих лавровых листьев 2—3 ст. л. универсального коричневого сахара 2—3 ст. л. коричневого сахара Демерара
Читать далееСалат из курицы и карамелизированных яблок
Салат из курицы и карамелизированных яблок Время приготовления: 20 мин. Порций: 2 1 порция: 439.2 ккал 1 куриная грудка 0,5 ч.л. приправы к курице 1 ст. л. растительного масла 2 яблока 3 ст. л. сахара 2 ст. л. воды 1 сладкий перец растительное масло 100 мл яблочного сока 1 ст. л. сливочного масла острый красный перец
Читать далееФаршированная курица
Фаршированная курица Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час 05 мин. Порций: 8 1 курица весом 1,5 кг 100 г чернослива без косточек 100 г оливок без косточек 1 зеленое яблоко 2 кусочка белого хлеба 2 ст. л. коньяка чай для размачивания чернослива соль, черный молотый перец
Читать далееТворожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог Время подготовки: 1 час 10 Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 10 1 стакан муки 80 г сливочного масла 1,5 ст. л. молока 1 желток 1 ст. л. сахара Для начинки: 700 г яблок 500 г нежирного творога 100 г сметаны 100 г сахара 40 г крахмала 1 лимон 3 яйца 2 ч. л. […]
Читать далееЛук-порей в беконе
Лук-порей в беконе Время приготовления: 1 час 05 мин. Порций: 2 2 стебля лука-порея 6 тонких полосок бекона 100 г сметаны 100 мл сливок жирностью 20% 6 черносливив 1 морковь 1 яблоко 1 пучок петрушки 1 ст. л. муки 100 г российского сыра соль, перец по вкусу
Читать далееСвинина в яблочном соусе
Свинина в яблочном соусе Время подготовки: 24 часа Время приготовления: 1 час 40 мин Порций 8 1,5 кг сырого свиного окорока 2 луковицы 4 зубчика чеснока сок 1 лимона 80 мл сладкого мускатного вина 80 мл белого сухого вина 3 ст. л. жидкого меда 2 ст. л. оливкового масла 4 веточки розмарина щепотка корицы соль, перец Для соуса и подачи: […]
Читать далее