БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Суп из баклажанов с грибами Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 324,5 ккал 1 морковка 1 корень петрушки 1 зубчик чеснока 1 лавровый лист небольшой пучок зеленого лука – только белые части горсть сухих белых грибов 2 баклажана 10 шампиньонов 1 красный острый перец 2 ст. л. семян кунжута соль по вкусу Для палочек: 200 г готового слоеного […]
Читать далее
Азиатский суп со свининой и грибами шиитаке Время приготовления: 30 мин. Порций: 6 400 г филе свинины 1 морковка 5 грибов шиитаке 1 стебель лука-порея 1 зубчик чеснока 2 см свежего корня имбиря 1,5 л куриного бульона 2 ст. л. растительного масла 4 ч. л. рисового вина 4 ст. л. соевого соуса соль, черный молотый перец
Читать далее
Борщ с фасолью и грибами Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 8 200 г картофеля 200 г помидоров 150 г квашеной капусты 100 г замороженных лесных грибов 1 свекла 1 морковка 1 луковица 40 г корня сельдерея 1 корень петрушки 200 г консервированной красной фасоли 2 ст. л. лимонного сока 4 ст. л. растительного масла 4 ст. л. […]
Читать далее
Овощной рассольник с грибами Время приготовления: 1 час + 30 мин. Порций: 8 50 г сухих белых грибов 5 соленых огурцов 4 картофелины 1 морковка 70 г корня сельдерея 1 корень пастернака 2 ст. л. растительного масла 1 стакан перловой крупы 1 корень петрушки 2 луковицы 1 стакан огуречного рассола 1 лавровый лист 6-7 горошин душистого перца по пучку укропа […]
Читать далее
Грибной суп с домашней, лапшой в мультиварке 1 яйцо 50 мл кефира 150 г муки 200 г шампиньонов 1 луковица 1 морковь 1 лист лавровый укроп соль смесь перцев паприка масло растительное
Читать далее
Суп с грибами в мультиварке 300 г шампиньонов свежих 50 г грибов белых сухих 3 картофелины 1 морковь 1 луковица 0,5 мультистакана крупы перловой 1 щепотка паприки масло растительное соль перец красный острый молотый
Читать далее
Крупник с грибами Время приготовления: 2 ч Порций: 6-8 1/2 стакана геркулеса 300 г грибов 1 большая луковица 2 средние морковки 3 стебля сельдерея 3-4 картофелины 5-6 сушеных грибов маленький пучок укропа 2 ст. л. топленого или сливочного масла лавровый лист по 4-6 горошин черного и душистого перца соль сметана для подачи
Читать далее
Суп-крем из шампиньонов и кольраби Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 300 г шампиньонов 1 кольраби 1 стебель лука-порея (только белая часть) 600 мл овощного бульона 200 мл сливок жирностью 35% 2 ст. л. растительного масла соль, перец
Читать далее
Брамборачка 1 л воды, 200 г белых грибов (замороженных), 4 картофелины (небольшие), 1 крупная луковица, 1 морковь, 3 черешка сельдерея, 3 зубчика чеснока, 50 г сливочного масла, 50 г муки, 1 чайная ложка сухого майорана, зелень, соль по вкусу.
Читать далее
Грибной суп с сыром бри Время приготовления: 50 мин. Порций:4. 1 л овощного или куриного бульона 600 г грибов 100 г сыра бри 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 10 веточек тимьяна и немного для украшения 1/2 стакана белого вина 1/2 стакана молока или сливок 2 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. муки оливковое масло соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Грибной крем-суп 300 г корня сельдерея 400 г любых лесных грибов 4 зубчика чеснока 1 л молока щепотка мускатного ореха щепотка орегано оливковое масло 3-4 перышка зеленого лука гренки из багета для подачи соль, черный перец
Читать далее
Суп куриный с яблоками Время приготовления: 55 мин. Порций: 4 1 порция: 252,1 ккал 2 куриные грудки без кожи и костей 2 зеленых яблока 2 красных сладких перца 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 г шампиньонов 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки 2 ст. л. белого сухого вина 150 мл сливок жирностью 20% 2 ст. л. зелени […]
Читать далее
СУП С ЛИСИЧКАМИ
Читать далее