ВИНЕГРЕТ С МЯСОМ

ВИНЕГРЕТ С МЯСОМ

(2 порции, 20—25 минут)

• Мясо вареное — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 —2 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Огурцы соленые — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — 150 г
• Соль, перец,листья зеленого салата, зелень по вкусу

 

1. Мясо нарезать тонкими ломтиками.
2. Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить и нарезать кубиками.
3. Огурцы также нарезать кубиками.
4. Яйца отварить, измельчить.
5. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. Готовый винегрет выложить горкой, посыпать зеленью и украсить листьями салата.