САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ

САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ

(2 порции, 20 минут)

• Лосось копченый или соленый — 100 г
• Шампиньоны — 200 г
• Яйца — 4 шт.
• Огурец свежий или маринованный — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Лимон и листья салата для украшения

1. Грибы нарезать, обжарить, посолить и остудить.
2. Яйца отварить, остудить, очистить и мелко нарезать, огурец и рыбу нарезать мелкими кубиками.
3. Выложить салат слоями: грибы, яйца, майонез, огурец, майонез, лосось.
4. Украсить лимоном и листьями салата.