САЛАТ «ЦВЕТОК» ИЗ ПОМИДОРА С ТВОРОГОМ

САЛАТ «ЦВЕТОК» ИЗ ПОМИДОРА С ТВОРОГОМ

САЛАТ «ЦВЕТОК» ИЗ ПОМИДОРА С ТВОРОГОМ

(1 порция, 20 минут)

  • Помидор — 1 шт.
  • Творог — 100 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Листья салата — 5 шт.
  • Зелень укропа — 1 —2 веточки
  • Соль по вкусу

 

  1. На тарелку выложить листья салата.
  2. Срезать шляпку помидора, вырезать из него корзинку, вынуть мякоть.
  3. Мелко нарезать укроп.
  4. Выдавить через пресс дольку чеснока, добавить творог, сметану, соль, укроп и тщательно перемешать.
  5. Фаршировать массой помидор, сверху украсить оставшимися кусочками помидора.
  6. В творог вставить мелкие листики салата, шляпку помидора нарезать дольками.
  7. «Цветок» положить в центр салатных листьев.
  8. В каждый салатный лист положить по ложке творога, сверху — дольку помидора.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.