Апельсиново-лимонный напиток с морковью
Апельсиново-лимонный напиток с морковью
2 порции
Время приготовления 30 минут
- 1 апельсин
- 0,5 лимона
- 1 средняя морковь
- 0,5 стакана сахара
- 2 ст. л. лимонного сока
- питьевая вода
- пищевой лед
- Цитрусовые хорошо промыть и обдать кипятком.
- Снять ножом верхний слой цедры. Мякоть освободить от косточек.
- Морковь почистить, помыть и нарезать кусочками.
- Выложить все продукты в чашку блендера и измельчить в кашицу.
- Переложить в кастрюлю, добавить сахар, долить 3 стакана воды и сок лимона. Перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и кипятить 10 минут. Остудить под крышкой.
- Процедить через ситечко и развести 0,5 л воды.
- Охладить в холодильнике, подавать с кусочками пищевого льда.
