Арбуз в шоколаде

Арбуз в шоколаде

Время приготовления: 10 мин.
Порций: 8

• 2 кружка арбуза толщиной 2,5 см
• 100 г шоколада
• 10 фисташек

1. C арбуза срезать корку. Разрезать каждый кружок на 8 секторов. Аккуратно удалить косточки. Фисташки порубить ножом в мелкую крошку.
2. Шоколад поломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой – дно миски не должно касаться поверхности воды! Когда шоколад растопится, снять миску с кастрюли.
3. Опускать каждый кусочек арбуза узкой стороной в шоколад примерно на половину длины.
4. Поставить кусочки арбуза на разделочную доску или на блюдо. Присыпать сверху раскрошенными фисташками. Переставить в холодильник до полного застывания шоколада.

Еще рецепты:

• Дынно-арбузный десерт
• Сорбет с черной смородиной
• Трайфл с маскарпоне, клубникой и пряниками
• Мороженное из фруктов и ягод – четыре рецепта 
• Десерт Арбузные дольки
• Сицилийская кассата
• Засахаренные фрукты
• Нежный ананасовый десерт
• Витаминные смузи
• Яблочный трайфл
• Быстрый десерт из груш и маскарпоне
• Десерт из ревеня с меренгами
• Смузи с хурмой и бананом
• Кускус с ягодами
• Десерт с ликером «Бейлис» и бананами,мягкими ирисками и шоколадом
• Безе
• Вишня с миндальным кремом
• Лимонное сорбе с базиликом
• Ягода малина с шоколадом
• Яблоки в карамели