Брусничный мартини
Брусничный мартини
4 порции
приготовление: 10 мин. + 1 ч
- 200 мл белого вермута
- 120 мл водки
- 1 стакан брусники + еще немного для украшения
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст.л. сахарной пудры
- Бруснику растолките, выложите в сотейник, добавьте сахар и 400 мл воды. Доведите до кипения, закройте, снимите с огня и остудите.
- Процедите брусничный отвар, соедините в кувшине с водкой, вермутом и хорошо охладите.
- Края бокалов мартини опустите в блюдце с водой, затем в сахарную пудру и покрутите, чтобы на них образовалась каемка.
- Разлейте коктейль в бокалы, украсьте ягодами на шпажке.
