Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицы, картофеля, яиц и свеклы

4 картофелины
4 яйца
1 свекла
0,5 красной луковицы
300 г копченых окорочков
1 морковь
250 г майонеза
соль
перец
1 зубчик чеснока
1 гранат

1.Bce овощи и яйца отварить и остудить. Картофель, лук, яйца нарезать кубиками. Свеклу и морковь натереть на средней терке. С окорочков снять кожу, нарезать кубиками. Майонез, чеснок, перец смешать. В центр блюда поставить банку или стакан. Первым слоем выложить картофель, немного присолить его и смазать майонезом с чесноком.

2.Следующий слой: половина свеклы, промазать майонезом. Поверх свеклы -филе. Смазать. На курицу выложить красный лук.

З.Затем слой моркови и яиц, промазать майонезом. Последним слоем выложить оставшуюся свеклу и оставшийся майонез.

4.Салат украсить гранатовыми зернами.

Еще рецепты: