Хлебные палочки с паприкой и кунжутом

Хлебные палочки с паприкой и кунжутом

Хлебные палочки с паприкой и кунжутом

Время приготовления: 1 час 40 мин.
Количество: 20-22 штуки

 

  • 250 г муки
  • 5 г сухих дрожжей
  • щепотка соли 2 ч. л. молотой паприки
  • 175 мл теплой воды
  • 50 г кунжутных семечек

 

  1. Муку просеять с солью и паприкой. Добавить дрожжи и воду, вымесить тесто 4 мин. Накрыть и оставить на 1 ч. Затем обмять, выложить на слегка присыпанную мукой поверхность. Сформировать из теста прямоугольник размером 15×30 см. Рассыпать по тесту половину кунжута, семечки слегка вдавить.
  2. Разрезать тесто поперек на полоски шириной примерно 1 см.
  3. Перекрутить получившиеся полоски, растягивая их в длину. Обвалять в оставшемся кунжуте. Выложить на присыпанный мукой противень, накрыть и оставить на 20 мин.
  4. Выпекать в разогретой до 220 С духовке 8 мин.

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.