Кальмары с помидорами в мультиварке
Кальмары с помидорами в мультиварке
- 800 г кальмаров
- 3 крупных помидора
- 3 зубчика чеснока
- 100 мл белого вина
- 2 cm. ложки масла оливкового
- 0,5 перца чили
- петрушка
- соль
- поджаренные ломтики хлеба для подачи
- Помидоры очистите от кожицы, нарежьте кубиками, чеснок очистите и нарежьте пластинками.
- Перец чили очистите от семян и мелко нашинкуйте.
- В чашу мультиварки влейте оливковое масло, всыпьте помидоры, чеснок и перец, готовьте в режиме «Жарка» минут 15, потом влейте вино, посолите, поперчите и готовьте еще минут 5.
- Кальмаров предварительно разморозьте, почистите и нарежьте пластинами. Переложите в чашу мультиварки. Перемешайте, закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение» 20 минут.
- Подавайте, посыпав петрушкой, на ломтиках обжаренного хлеба.
Еще рецепты:
