Капустный салат с виноградом и йогуртом

Капустный салат с виноградом и йогуртом

Капустный салат с виноградом и йогуртом

 

  • 1/4 среднего кочана капусты
  • 1 средняя морковка
  • 1 среднее яблоко
  • 1 стакан темного винограда
  • 200 мл натурального йогурта
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль

Время приготовления: 15 мин. Порций: 4

 

  1. Тонко нарежьте капусту, посыпьте солью и немного помните руками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки.
  2. Яблоко натрите на мелкой терке и полейте лимонным соком. Смешайте с йогуртом.
  3. В салатнице смешайте капусту и морковь, полейте йогуртовой заправкой. Добавьте виноград и аккуратно перемешайте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.