Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
- 100 г муки
- 100 г сахара
- 200 г стружки кокосовой
- 2 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Яйца взбейте с сахаром, добавьте кокосовую стружку, перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем, снова перемешайте.
- Уберите тесто в холодильник на полчаса.
- Выньте тесто, смочите руки водой и сформируйте из теста печенье.
- Противень застелите пекарской бумагой, выложите печенья.
- Выпекайте при температуре 180 °С в течение 15 минут.
Еще рецепты: