Котлеты из сосисок и сыра

Котлеты из сосисок и сыра

Котлеты из сосисок и сыра

  • 4 cт. ложки муки + для панировки
  • 2 яйца
  • 4 сосиски
  • 200 г сыра твердого
  • 1 cт. ложка сметаны
  • 200 г хлопьев кукурузных несладких
  • 2 щепотки чеснока
  • масло растительное

 

  1. Сосиски мелко нарежьте.
  2. Добавьте к ним тертый сыр, 1 яйцо, сметану и 4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите. Хорошо перемешайте.
  3. Кукурузные хлопья хорошо разомните.
  4. Сформируйте небольшие котлетки.
  5. Обваляйте их сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в хлопьях.
  6. Пожарьте на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.