Креветки в сливочно-чесночном соусе
Креветки в сливочно-чесночном соусе
- 800 г креветок
- 230 мл сливок
- 50 г масла сливочного
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль
- Чеснок пропустите через пресс и выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом. Добавьте сливки и вскипятите.
- Креветки очистите и также выложите в сковороду. Перемешайте и потушите в течение 10 минут.
- Добавьте измельченную зелень и соль, потушите еще 3 минуты.
- Выньте креветки, а соус в сковороде потушите до загустения. Затем верните креветки в соус и потушите еще 3 минуты до готовности.
