Куриный салат с грейпфрутом
Куриный салат с грейпфрутом
Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
1 порция: 316.8 Ккал
- 1 куриная грудка
- 100 г чернослива без косточек
- 1 грейпфрут
- горсть кедровых орешков
- майонез по вкусу
- Куриную грудку отварить ими запечь в духовке до готовности, остудить. Разобрать мясо на куски средней величины.
- Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить распариваться. 10 мин. Крупно порезать грейпфрут очистить, тонким ножом вырезать из пленок мякоть.
- Смешать куриное мясо с черносливом и грейпфрутом, заправить майонезом. Сверху присыпать кедровыми орешками.
