Ланч-бокс с моцареллой
Ланч-бокс с моцареллой
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 1-2
Для сэндвича:
- 1 шарик моцареллы (125 г)
- 2 больших куска зернового хлеба
- 1 спелое авокадо
- 1 маленький помидор
- 1 маленький огурец
- 2-3 больших листа салата
- сок половины лайма
- оливковое масло «экстра вирджин»
- щепотка молотой зиры
- соль, свежемолотый черный перец
Для ланч-бокса:
- 1 морковка
- 3 черешка сельдерея
- 1 хрустящая груша
- Для намазки в сэндвич огурец нарежьте очень мелкими кубиками. У помидора удалите семена вместе с жидкостью, мякоть также мелко нарежьте.
- Очистите авокадо, разомните вилкой, смешайте с помидором и огурцом, приправьте солью, перцем, зирой и 2 ст. л. оливкового масла.
- Намажьте массой из овощей оба куска хлеба с одной стороны. Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками, разложите на одном куске хлеба, накройте салатными листьями, накройте вторым куском, чуть прижмите.
- Для ланч-бокса очистите морковь, грушу и сельдерей, нарежьте одинаковыми брусочками. Уложите в ланч-бокс, рядом положите сэндвич.
Еще рецепты:
- Каша в поход с домашней тушенкой из карбонада
- Земляничный мильфёй с медовым кремом
- Овощные фрикадельки
- Яблочный пирог
- Черри в томате
- Фаршированный перец
- Буженина
- Стейк на углях в сухом маринаде
- САЛАТ ИЗ ТУНЦА И АВОКАДО
- Пирожки с финиками по-ливански
- Система похудения 8/16: минус 3 кг за месяц
- Быстрый десерт из груш и маскарпоне
- Соус гауакамоле
- Блинчики «3 мороженых»
- САЛАТ С БАСТУРМОЙ И БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ
- Бублики с фаршем и вялеными томатами
- Салат из савойской капусты
- Ребрышки в соусе по-канадски
- Лосось на гриле с соусом из йогурта и трав
- Куриные бедра с чесноком
