Медовый напиток

Медовый напиток

Медовый напиток

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4

 

  • 120 г меда
  • 1,5 л воды
  • 80 г сахара
  • 3 гвоздики
  • 5 горошин черного перца
  • 3 горошины душистого перца
  • 1 ч. л. корицы

 

  1. Развести мед в 250 мл воды и довести на сильном огне до кипения, снять пену. В отдельной посуде вскипятить 250 мл воды с сахаром. Соединить обе жидкости и готовить на небольшом огне, пока объем не уменьшится в 2 раза.
  2. Вскипятить оставшуюся воду вместе с пряностями, дать настояться под крышкой 15 мин.
  3. Процедить пряную воду через сито, смешать с медовым отваром и быстро подогреть. Подавать горячим.

Еще рецепты:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.