НОВОГОДНИЕ БРАУНИ
НОВОГОДНИЕ БРАУНИ
Приготовление: 40 мин.
На 6 персон
Для теста:
- 75 г сливочного масла
- 115 г сахара
- 2 яйца
- 50 г муки
- 25 г какао
Для глазури:
- 2 ч. л. какао
- 2 ч. л. сметаны
- 2 ч. л. сахара
- 2 ч. л. сливочного масла
- Смешайте муку, сахар, яйца в миске. Добавьте предварительно размягченное при комнатной температуре масло и какао.
- Смажьте форму для выпекания маслом и присыпьте мукой. Выложите в нее полученную смесь.
- Запеките в духовке при +160 °С около 25 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.
- Обязательно дайте остыть. Нарежьте на треугольники в виде елочек.
- Приготовьте глазурь. Какао разотрите с сахаром в сотейнике, добавьте сметану. Доведите смесь почти до кипения. Добавьте масло и перемешайте.
- Полейте брауни глазурью и украсьте новогодним декором.
Еще рецепты: