Овощной «плов» в мультиварке
Овощной «плов» в мультиварке
- 0,5 небольшого кочана капусты,
- 320 г риса (2 мультистакана),
- 2 луковицы,
- некрупная морковь,
- соль и зелень — по вкусу,
- растительное масло.
- Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами.
- Все обжарить в мультиварке, добавив немного растительного масла, в режиме «Жарка» или «Выпечка».
- Когда лук станет прозрачным, всыпать рис и жарить, пока он не побелеет.
- Положить нарезанную капусту и рубленую зелень.
- Влить 2,5 мультистакана воды, посолить.
- В режиме «Рис» довести до полной готовности.
Еще рецепты: