ПЕЧЕНЫЙ ПАСТЕРНАК С ТРАВАМИ
ПЕЧЕНЫЙ ПАСТЕРНАК С ТРАВАМИ
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 20 мин.
На 4 персоны
Продукты
- 400 г корня пастернака
- 1 ст. л. меда
- 1 ч. л. американской горчицы
- 1 ст. л. оливкового масла
- соль и пряные травы по вкусу
- Корень пастернака очистите и нарежьте брусочками.
- Приготовьте маринад, смешав мед, американскую горчицу и оливковое масло. Посолите по вкусу и добавьте травы.
- Оставьте пастернак в маринаде на 10 минут.
- Выложите пастернак на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запеките в духовке при температуре +180 °С в течение 20 минут.