Суп из телячьих мозгов

Суп из телячьих мозгов

Суп из телячьих мозгов Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 505,9 ккал 500 г телячьих мозгов 1 лимон 1 луковица 20 г сливочного масла 250 г белого хлеба 1 стакан молока 1 пучок петрушки 1 ст. л. муки 1 яйцо 4 картофелины 200 г зеленого горошка зеленый лук соль, перец по вкусу

Читать далее

Супы. Чили кон карне и кон карне по-мексикански

Супы. Чили кон карне и кон карне по-мексикански

Супы. Чили кон карне и кон карне по-мексикански Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 323 ккал 3 зубчика чеснока 2 луковицы 1 сладкий перец 3 ст. л. растительного масла 500 г говяжьего фарша соль по вкусу по 1 ч. л. кумина, молотого чили, молотых семян кориандра 0,5 стакана белого сухого вина 250 г консервированных очищенных томатов в собственном […]

Читать далее

Суп из фасоли и охотничьих колбасок

Суп из фасоли и охотничьих колбасок

Суп из фасоли и охотничьих колбасок   Время подготовки: 12 часов Время приготовления: 2 часа 10 мин. Порций: 4 1 порция: 646,8 ккал   150 г белой фасоли 200 г охотничьих колбасок 100 г шпика 1 луковица 1 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. белого сухого вина 2 ломтика белого хлеба 4 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 […]

Читать далее

Суп корейский «Юкидян»

Суп корейский «Юкидян»

Суп корейский «Юкидян»   Время подготовки: 2 часа 30 мин. Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 1 порция: 167ккал 500 г говядины без костей 1 морковь 2 луковицы 3 горошины черного перца 100 г китайской капусты 1 красный сладкий перец 5 зубчиков чеснока по 1 пучку кинзы и петрушки 1 ч. л. молотого кориандра красный перец и соль по вкусу […]

Читать далее

Суп густой гусиный из потрохов

Суп густой гусиный из потрохов

Суп густой гусиный из потрохов   Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 4 1 порция: 224,7 ккал   500 г гусиных костей 400 г гусиных потрохов 2 зубчика чеснока пучок петрушки 0,5 луковицы 1 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. кунжута 4 картофелины 1 красный сладкий перец 200 г квашеной капусты  

Читать далее

Щи петровские из квашеной капусты

Щи петровские из квашеной капусты

Щи петровские из квашеной капусты   Время приготовления: 2 часа 15 мин. Порций: 8 1 порция: 385 к кал   2 кг говядины с костью 200 г копченой грудинки 200 г варено-копченой ветчины 1 куриная грудка 2 луковицы 1 морковка 1 корень петрушки 1 лавровый лист 6 горошин черного перца 500 г квашеной капусты 2 ст. л. муки 1 ч. […]

Читать далее

Суп со свининой и оливками

Суп со свининой и оливками

Суп со свининой и оливками   Время приготовления: 2 часа Порций: 8   700 г свинины на косточке 1 луковица 1 морковка 1 красный сладкий перец 150 г зеленых оливок с косточками 4 ст. л. риса 2 ст. л. растительного масла 2 лавровых листа соль, перец

Читать далее

Кислые щи с потрошками

Кислые щи с потрошками

Кислые щи с потрошками   Время приготовления 1 час 35 мин Порций: 8   кости и обрезки мяса от 1 утки 600 г куриных сердечек 1 луковица 1 морковка 1 корень петрушки 1 лавровый лист 6 горошин черного перца 1 кг квашеной капусты 2 большие картофелины 50 г сливочного масла горсть чернослива без косточек 1,5 ст. л. растительного масла соль, […]

Читать далее

Азербайджанский хамраши

Азербайджанский хамраши

Азербайджанский хамраши Время подготовки: 6 часов Время приготовления: 2 часа 20 мин. Порций: 6   600 г бараньей корейки на косточке 0,5 стакана сухой белой фасоли 4 луковицы 1 стакан муки 3 яйца 4 ст. л. нарезанной кинзы 1 ст. л. сушеной мяты 7-8 горошин черного перца щепотка шафрана соль, перец

Читать далее

Суп на кокосовом молоке

Суп на кокосовом молоке

Суп на кокосовом молоке Время приготовления: 25 мин. Порций: 6   750 мл кокосового молока 500 г куриного филе 4 см корня имбиря 3 красных перчика чили 1 ч.л. тертой лимонной цедры 2 ст.л. лимонного сока 0,5 ч. л. молотого кориандра 3 веточки кинзы соль

Читать далее

Суп харчо

Суп харчо

Суп харчо Время приготовления 2 часа 30 мин Порций 10 700 г говяжьей грудинки 200 г помидоров 3 луковицы 2 морковки 50 г корня сельдерея 1 корень петрушки 5 ст. л. длиннозерного риса 1 красный острый перчик 1 зеленый острый перчик 4 ст. л. соуса ткемали 2 ст. л. сахара 1 ст. л. хмели-сунели 0,5 ст. л. черного перца горошком […]

Читать далее

Суп из сладкого перца, с грудинкой, помидоров и кукурузы

Суп из сладкого перца, помидоров и кукурузы

Суп из сладкого перца, с грудинкой, помидоров и кукурузы Время приготовления: 35 мин. Порций: 6   1,5 л мясного бульона 150 г варено-копченой грудинки 1 красный сладкий перец 1 зеленый сладкий перец 200 г консервированных помидоров 150 г консервированной кукурузы 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. сухого хереса 1 зубчик чеснока 1 лавровый лист соль, перец

Читать далее

Рисовый суп с окороком

Рисовый суп с окороком

Рисовый суп с окороком Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 0,5 стакана длиннозерного риса 400 г варено-копченого окорока 4 стакана куриного бульона 1 стебель лука-порея, только белая часть 1 морковка 1 черешок сельдерея 3 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. сливочного масла соль, перец

Читать далее

Куриный суп с кукурузными клецками

Куриный суп с кукурузными клецками

Куриный суп с кукурузными клецками Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 8 0,5 курицы 2 морковки 2 луковицы 1 зубчик чеснока 1 бутон гвоздики 1 лавровый лист 3-4 горошины черного перца соль, перец по вкусу Для клецек: 1 стакан свежемороженых зерен кукурузы 1 стакан муки 0,5 стакана кукурузного крахмала 2,5 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 1 яйцо […]

Читать далее

Сельдерейный суп с копченой грудинкой

Сельдерейный суп с копченой грудинкой

Сельдерейный суп с копченой грудинкой Время приготовления: 55 мин. Порций: 4     500 г корня сельдерея 500 г черешкового сельдерея 150 г копченой грудинки 750 мл куриного или мясного бульона 200 мл сливок жирностью 9% 1 ст. л. растительного масла соль, перец    

Читать далее

Рисовый суп с рёбрышками в мультиварке

Говяжий суп с клецками в мультиварке

Рисовый суп с рёбрышками в мультиварке На 4-6 порций Время приготовления: 50-60 мин.   2,5 л воды 600 г свиных ребрышек 4-5 картофелин 100 г риса 1 луковица 1 морковь 3-4 веточки петрушки растительное масло черный молотый перец соль

Читать далее

Гороховый суп с грудинкой в мультиварке

Гороховый суп с грудинкой в мультиварке

Гороховый суп с грудинкой в мультиварке На 4-5 порций Время приготовления: 2 часа Время ожидания: 2-3 часа   2,5 л воды 200 г копченой грудинки 1 стакан гороха 3 картофелины 1 луковица 1 морковь 150 г свежемороженого горошка соль зелень петрушки растительное масло черный молотый перец  

Читать далее

Говяжий суп с клецками в мультиварке

Говяжий суп с клецками в мультиварке

Говяжий суп с клецками в мультиварке На 4-5 порций Время приготовления: 40 мин.   2,5 л говяжьего бульона 4 картофелины соль 1 луковица 1 морковь растительное масло зелень петрушки Для клецок: 2-2,5 стакана муки 1 ч. ложка овощной приправы соль 1 яйцо  

Читать далее

Куриный суп с лапшой в мультиварке

Куриный суп с лапшой в мультиварке

Куриный суп с лапшой в мультиварке На 4-5 порций Время приготовления: 30 мин.   2,5 л воды 1 куриная грудка 1 луковица 5 картофелин 100 г лапши 1 зубчик чеснока небольшой пучок укропа черный молотый перец соль  

Читать далее

Борщ с чесночком в мультиварке

Борщ с чесночком в мультиварке

Борщ с чесночком в мультиварке На 5-6 порций Время приготовления: 2 часа 30 мин.   3 л воды 500 г мякоти свинины 1 свекла 1 морковь 1 луковица 3 картофелины 1 сладкий перец 2 ст. ложки томатной пасты 3-4 помидора 200 г белокочанной капусты 2 зубчика чеснока 1 лавровый лист «соль черный молотый перец растительное масло

Читать далее
1 2 3 5