Салат из помидоров и киви с острым перцем

Салат из помидоров и киви с острым перцем

Салат из помидоров и киви с острым перцем

приготовление: 20 мин.

  • 1 стручок перца лемон дроп (Lemon drop) или ахи русский желтый (Aji Russian Yellow)
  • 4 сладких больших розовых помидора
  • 1 сладкая красная крымская луковица
  • 4 спелых, но плотных киви
  • 1 лайм
  • коричневый тростниковый сахар
  • оливковое масло
  • соль, черный перец
  1.  Очистите лук и нарежьте средними перьями. Острый перец нарежьте тонкими колечками.
  2. Помидоры и очищенные от кожуры киви нарежьте средними кубиками. Смешайте все подготовленные ингредиенты, посыпьте сахаром, солью и черным перцем по вкусу, полейте соком лайма и аккуратно перемешайте.
  3. Дайте салату настояться 5-10 мин., полейте маслом и подавайте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.