Салат из сладкого перца с острой заправкой
Салат из сладкого перца с острой заправкой
Время приготовления: 15 мин. + 30 мин.
Порций: 4
- 4 сладких перца разного цвета
- 200 г оливок без косточек
- 2 ст. л. очищенного миндаля
- 1 зубчик чеснока
- 4 ст. л. оливкового масла
- Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Миндаль и оливки порубить ножом или измельчить в блендере в мелкую крошку, поместить в миску. Добавить чеснок и оливковое масло, тщательно перемешать.
- Перцы вымыть и нарезать тонкой соломкой. удалив сердцевину.
- Сложить перцы в миску, добавить приготовленную заправку и тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 30 мин.
- Можно подавать не только как салат, но и как гарнир к мясу, птице, рыбе.
Еще рецепты:
- Салат из помидоров, сладкого перца и грецких орехов «Гавурда»
- Макаронный салат с яблоками
- ЛЕТНИЙ САЛАТ С НУТОМ
- Салат с яблоками, моцареллой, кинзой и грецкими орехами
- Стир-фрай из салата с цукини и лимоном
- Салат с вафлями из пармезана
- Капустный салат с финиками и изюмом
- Салат из савойской капусты
- Салат из картофеля с оливками
- САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
- Салат из красной капусты
- Салат из щавеля, шпината и сельдерея
- Салат из помидоров и киви с острым перцем
- Салат с киноа, свекольной ботвой и сладким перцем
- Песто из корн-салата и руколы
- Салат из фасоли с тыквой и козьим сыром
- Салат из сладкого перца с острой заправкой
- Салат из кабачка, помидоров и кукурузы
- Зеленый салат с орехами и изюмом
- Салат из помидоров, маринованного лука и сыра