Салат с киноа, свекольной ботвой и сладким перцем

Салат с киноа, свекольной ботвой и сладким перцем

Салат с киноа, свекольной ботвой и сладким перцем

Приготовление: 10 минут
На 2 персоны

  • пучок молодой свекольной ботвы
  • 1 сладкий красный перец
  • 100 г вареного киноа
  • соль
  • оливковое масло
  • половинка лимона

 

  1. Ботву помойте, просушите.
  2. Перец помойте и запеките в духовке, дайте остыть. Удалите семена и нарежьте тонкими полосками.
  3. Смешайте зелень, киноа и перец в большой миске. Посолите, сбрызните соком лимона и оливковым маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.