САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Приготовление: 20 мин.

На 2 персоны

 

• 2 яйца
• 2 ст. л. зеленого консервированного горошка
• 2 ст. л. консервированной кукурузы
• 100 г креветок
• 100 г крабовых палочек
• домашний майонез или сметана
• соль и специи по вкусу
• листья петрушки

 

1. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и отделите желтки. Креветки отварите 2-3 минуты, остудите и очистите.
2. Крабовые палочки и яйца нарежьте кубиками.
3. Выложите салат слоями в широкие невысокие стаканы. Каждый слой покройте мелкой сеткой майонеза. Первый слой – крабовые палочки, потом кукуруза, белки, креветки, горошек. Верх покройте желтками и майонезом.
4. Подавайте, украсив листьями петрушки и самыми крупными креветками.