САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАНГО

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАНГО

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАНГО

(2 порции, 25 минут)

  • Филе куриное — 300 г
  • Манго — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Листья салата — 1 пучок
  • Соль, паприка по вкусу

СОУС:

  • Сок апельсиновый — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 4 ст.
  • Соль, перец по вкусу

 

  1. Куриное филе нарезать брусочками, обжарить в растительном масле со всех сторон, посолить и остудить.
  2. Манго очистить и нарезать тонкими пластинками, огурец также тонко нарезать.
  3. Листья салата порвать руками.
  4. Выложить на тарелку салат, филе, манго, огурец и полить соусом. Сверху посыпать паприкой.
  5. Соус: Смешать ингредиенты для соуса.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.