Салат Свеколка из свекла, яйца и соленного огурца
Салат Свеколка из свекла, яйца и соленного огурца
- 1 свекла,
- 2 яйца,
- 1 соленый огурец,
- 3 cm. ложки майонеза,
- 1-3 зубчика чеснока,
- соль,
- петрушка для украшения
- Отварите и остудите свеклу, очистите и мелко порежьте.
- Яйца отварите, остудите, порежьте кубиками.
- Соленый огурец порежьте мелкими кубиками.
- Чеснок очистите, натрите на мелкой терке.
- Соедините все ингредиенты, перемешайте с майонезом,посолите по вкусу.
- Декорируйте веточками петрушки.
Еще рецепты: