Салат «Свеколка»
Салат «Свеколка»
- 1 свекла
- 2 яйца
- 1 соленый огурец
- 3 cт. ложки майонеза
- 2-3 зубчика чеснока
- соль
- петрушка для украшения
- Отварите и остудите свеклу, очистите и мелко порежьте.
- Яйца отварите, остудите, порежьте кубиками.
- Соленый огурец порежьте мелкими кубиками.
- Чеснок очистите, натрите на мелкой терке.
- Соедините все ингредиенты, перемешайте с майонезом,посолите по вкусу.
- Декорируйте веточками петрушки.